NOTICIAS DE 2025


ITESHU celebra su XXV aniversario con el 8.º Congreso CADII



Tres días de actividades académicas en el marco del XXV aniversario del ITESHU. Participación de estudiantes y expertos en Ingeniería Industrial, Administración, Gestión Empresarial, Arquitectura y Gastronomía, incluyendo carreras de la modalidad mixta. En el marco del XXV aniversario del Instituto Tecnológico Superior de Huichapan (ITESHU), se llevó a cabo la inauguración del 8.º Congreso CADII (Congreso Nacional de Ingeniería Industrial, Administración, Gestión Empresarial, Arquitectura y Gastronomía), un evento de tres días dedicado a la actualización académica, el intercambio de experiencias y la innovación en cada disciplina, incluyendo la participación de las carreras de la modalidad mixta. La inauguración estuvo encabezada por el Mtro. Julio César Sánchez Farías, Encargado de la Dirección General de Educación Superior y por la Directora General del ITESHU, Maestra Imelda Pérez Espinoza, quien destacó la importancia del congreso para fortalecer la formación académica y profesional de los estudiantes, así como el compromiso de la institución con la excelencia educativa y la innovación. El congreso reunió a estudiantes, docentes, profesionales y expertos de distintas entidades del país, quienes compartieron conocimientos, avances tecnológicos y estrategias innovadoras aplicables en los diferentes campos de la ingeniería, la arquitectura y la gastronomía. Este encuentro fortaleció la formación integral de los estudiantes, fomentando la colaboración y el pensamiento crítico, esenciales para la profesión y el desarrollo de soluciones sostenibles. La inauguración destacó por la participación activa de la comunidad estudiantil y académica, reforzando el compromiso del ITESHU con la creación de espacios donde la innovación, el aprendizaje y la profesionalización convergen en beneficio de la sociedad. El 8.º Congreso CADII consolida al ITESHU como un referente en la formación de profesionales altamente capacitados y comprometidos con la transformación del entorno social, económico y tecnológico del país. Tres días de aprendizaje, experiencias, innovación y colaboración que dejaron huella en cada participante, fortaleciendo la identidad y el orgullo coyote que distingue a nuestra casa de estudios.


ITESHU celebra su XXV aniversario con el 8.º Congreso CADII



Tres días de actividades académicas en el marco del XXV aniversario del ITESHU. Participación de estudiantes y expertos en Ingeniería Industrial, Administración, Gestión Empresarial, Arquitectura y Gastronomía, incluyendo carreras de la modalidad mixta. En el marco del XXV aniversario del Instituto Tecnológico Superior de Huichapan (ITESHU), se llevó a cabo la inauguración del 8.º Congreso CADII (Congreso Nacional de Ingeniería Industrial, Administración, Gestión Empresarial, Arquitectura y Gastronomía), un evento de tres días dedicado a la actualización académica, el intercambio de experiencias y la innovación en cada disciplina, incluyendo la participación de las carreras de la modalidad mixta. La inauguración estuvo encabezada por el Mtro. Julio César Sánchez Farías, Encargado de la Dirección General de Educación Superior y por la Directora General del ITESHU, Maestra Imelda Pérez Espinoza, quien destacó la importancia del congreso para fortalecer la formación académica y profesional de los estudiantes, así como el compromiso de la institución con la excelencia educativa y la innovación. El congreso reunió a estudiantes, docentes, profesionales y expertos de distintas entidades del país, quienes compartieron conocimientos, avances tecnológicos y estrategias innovadoras aplicables en los diferentes campos de la ingeniería, la arquitectura y la gastronomía. Este encuentro fortaleció la formación integral de los estudiantes, fomentando la colaboración y el pensamiento crítico, esenciales para la profesión y el desarrollo de soluciones sostenibles. La inauguración destacó por la participación activa de la comunidad estudiantil y académica, reforzando el compromiso del ITESHU con la creación de espacios donde la innovación, el aprendizaje y la profesionalización convergen en beneficio de la sociedad. El 8.º Congreso CADII consolida al ITESHU como un referente en la formación de profesionales altamente capacitados y comprometidos con la transformación del entorno social, económico y tecnológico del país. Tres días de aprendizaje, experiencias, innovación y colaboración que dejaron huella en cada participante, fortaleciendo la identidad y el orgullo coyote que distingue a nuestra casa de estudios.


Comunidad ITESHU celebra talento, cultura y creatividad en Embajadores 2025.



1. Dos representantes de cada carrera mostraron su talento en pasarelas de vestimenta formal, trajes reciclados y gala. 2. Ingeniería Industrial, Gastronomía y Sistemas Computacionales se destacaron con los tres mejores trajes reciclados, mostrando creatividad y compromiso. En el marco del XXV aniversario del Instituto Tecnológico Superior de Huichapan (ITESHU), se llevó a cabo el certamen Embajadores ITESHU 2025, en el que participaron dos representantes de cada carrera, demostrando esfuerzo, dedicación y compromiso. Las y los alumnos realizaron rigurosos ensayos, sesiones de fotos y la creación de vestuarios para cada pasarela. El jurado estuvo conformado por los Embajadores ITESHU 2024, Adriana Salvador Cruz (Ingeniería Industrial) y Roberto Gael Torres Rojas (Ingeniería en Gestión Empresarial), además de Valeria Hernández Bóveda, actual Reyna de Tecozautla 2025; y Nadhya Hernández Carrillo, directora de la escuela de modelos NC Modéles y especialista en moda y pasarelas, junto con José Carlos Martínez Crisóstomo, preparador físico, entrenador personal, deportista de alto rendimiento y gestor deportivo. El evento contó además con la distinguida presencia de la Directora General del ITESHU, Maestra Imelda Pérez Espinosa. El certamen se desarrolló en tres etapas: pasarela de vestimenta formal, pasarela con trajes realizados con material reciclado y pasarela de gala. En la categoría de trajes reciclados, los tres primeros lugares fueron: Ingeniería Industrial, Gastronomía y Sistemas Computacionales, premiando la creatividad y cultura de la comunidad ITESHU. Gracias al apoyo de los patrocinadores, los tres primeros lugares recibieron premios especiales. El evento incluyó presentaciones artísticas de la comunidad estudiantil: cantantes versátiles, banda de rock, grupo norteño y grupo de danza folclórica. La jornada finalizó con la pasarela de gala y la ronda de preguntas para cada candidata y candidato, reconociendo además el esfuerzo de las porras de cada carrera. Se premiaron categorías especiales: Miss Simpatía fue para Stephanie Raymundo Chávez de Ingeniería en Administración; Miss Fotogénica para Lindsahi Rubio de Ingeniería en Gestión Empresarial; Mr. Fotogénico para Leonardo Mejía Sámano de Innovación Agrícola Sustentable; y Mr. Simpatía para Omar de Jesús Mercado Hernández de Ingeniería Mecatrónica. Los Embajadores ITESHU 2025 son Mariela Montserrat Bautista Moreno (Innovación Agrícola Sustentable) y Derek Tapia Hernández (Ingeniería en Administración), quienes representarán al ITESHU en distintas actividades institucionales y culturales. Se reconoce la destacada participación de toda la comunidad ITESHU, reflejando su talento, creatividad y compromiso con la cultura y el orgullo institucional.


ESTUDIANTES DEL ITESHU REPRESENTARÁN AL INSTITUTO EN EL XLI ENCUENTRO NACIONAL DE ARTE Y CULTURA DEL TE



Es un honor para el Instituto Tecnológico Superior de Huichapan compartir con su comunidad educativa y el público en general que varios de nuestros talentosos estudiantes han obtenido su pase al XLI Encuentro Nacional de Arte y Cultura del Tecnológico Nacional de México (TecNM), en las disciplinas de música, artes plásticas y fotografía. Este es uno de los eventos más importantes en el ámbito cultural del subsistema. Este logro se dio en el marco del IV Encuentro Regional de Arte y Cultura del TecNM, realizado en el Instituto Tecnológico Gustavo A. Madero, espacio donde se reunieron estudiantes de diferentes tecnológicos de la región para compartir y demostrar su talento artístico en diversas disciplinas. Durante este encuentro, el ITESHU fue dignamente representado por estudiantes que participaron en las categorías de artes plásticas, fotografía y música, destacando no solo por la calidad de sus obras y presentaciones, sino también por el compromiso, la sensibilidad y la pasión reflejadas en sus expresiones artísticas. En la categoría de Artes Plásticas, los estudiantes Gerardo León y Luis Fernando García lograron su pase al Encuentro Nacional gracias a su destacada participación y la calidad de sus obras. En la categoría de Fotografía, los estudiantes Edwin Cornejo y Erick Sebastián Martínez lograron su clasificación al Evento Nacional gracias a su destacada participación y al reconocimiento del jurado calificador por la calidad de sus propuestas. Asimismo, en la categoría de Música, la banda de rock Coyotes, representativa de nuestra institución, obtuvo su pase al Encuentro Nacional. Esta agrupación, integrada por Julio Molina, Ulises Naranjo, Luis Ángel González, Saray Chávez, Aide Yoselin Martínez, Emmanuel Hernández, Efraín Muñoz e Israel García, destaca por su potente estilo, energía en el escenario y una propuesta fresca que fusiona rock clásico, alternativo, ritmos urbanos y populares. El XLI Encuentro Nacional de Arte y Cultura del TecNM se llevará a cabo en el Instituto Tecnológico de Acapulco, y reunirá a los mejores talentos culturales de todo el país, quienes competirán y compartirán su arte en un ambiente de respeto, creatividad y enriquecimiento mutuo. La participación de nuestros estudiantes en este tipo de actividades reafirma el compromiso del ITESHU con la formación integral, impulsando no solo el desarrollo académico y profesional, sino también el desarrollo artístico, emocional y cultural, elementos esenciales para la construcción de una sociedad más sensible, crítica y humana. ITESHU felicita a todos sus representantes por estos importantes logros, así como a los docentes comprometidos que han sido parte fundamental en la preparación y acompañamiento de nuestros estudiantes en esta aventura artística y cultural. Estamos seguros de que tanto estudiantes como docentes seguirán siendo un orgullo para nuestra institución y un ejemplo para la comunidad estudiantil. ¡Enhorabuena, representantes del arte y la cultura ITESHU!


ITESHU presente en la alta cocina internacional en España



3 estudiantes de Gastronomía del ITESHU realizan residencias profesionales en dos restaurantes con estrella Michelin en España. El Instituto Tecnológico Superior de Huichapan (ITESHU) se enorgullece de que nuestros estudiantes de Gastronomía, Bryan Salomón, María Guadalupe Chavero y Vanessa Hernández, estén desarrollando sus residencias profesionales en España. Sus prácticas se llevan a cabo en los reconocidos restaurantes “Les Moles” en Tarragona y “El Nuevo Molino” en Cantabria, ambos galardonados con estrella Michelin, distintivo que reconoce la excelencia gastronómica y la innovación en el servicio. Durante su estancia, los estudiantes aplican sus conocimientos para mejorar procesos, optimizar la atención al cliente y fortalecer la operación interna, impactando directamente en la calidad de los servicios gastronómicos. Los proyectos de los estudiantes buscan mejorar la eficiencia operativa y la experiencia de los comensales: Optimización de los Procesos Operativos en Cocina: Estrategias para aumentar la eficiencia y garantizar la calidad constante de los alimentos. Análisis del Servicio de Atención al Cliente en Barra de Coctelería: Propuestas para brindar un servicio personalizado y alineado con estándares internacionales. Estudio de Logística y Operación Interna durante Eventos: Investigación sobre la coordinación de recursos, optimizando tiempos y desempeño del personal. Estas residencias representan una experiencia internacional de gran relevancia, donde los estudiantes consolidan habilidades culinarias y desarrollan competencias avanzadas en gestión operativa. Asimismo, les permite experimentar estándares internacionales de calidad e innovación, fortaleciendo su perfil profesional y preparándolos para desafíos en cualquier escenario global. El ITESHU reafirma su compromiso con la formación de profesionales capaces de destacarse a nivel internacional. Celebramos el esfuerzo y la dedicación de nuestros estudiantes, quienes representan con orgullo a la institución y al talento mexicano en la gastronomía mundial.



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